書籍の方でも触れていますが、私が10代20代の頃は、あらゆるダイエットを試して失敗を繰り返していました。


当時、消化器外科の看護師をしていたのですが、
極端なカロリー制限から、サプリメント、脂肪燃焼注射まで試しては、ストレスでドカ食い...。
そして、肌はボロボロ、体調は最悪、ついには自己嫌悪で、うつ状態にもなりました。


そんな状況が変わる転機が、20代後半で保健師に転身したことでした。栄養学を学び、糖尿病患者などの食事指導をする中で、「ちゃんと食べればやせられる！」と思ったんです。

で、自分に食事法を試してみたところ、1年でスルスルと12kgもやせることができ、１児のママになった今でも体型をキープすることが出来ています。

自分のような悩める女性を救いたいと、2016年に起業しました。
以来、オンライン講座を中心に、ダイエット受講生は1300人以上、ダイエットサポーター養成講座の受講生は200名以上。

そして、瞬食メソッドを実践することで、
無理をすることなく8kg、10kg減という人が続出しています。